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Tout le monde connait les fameuses tielles, spécialité gastronomique Sétoise... ou peut-être Agathoise... Entre Aimé CATANZANO, restaurateur à AGDE, et la Famille DASSE, de tielle en fils, depuis 1937 à Sète, l'affaire est sérieuse.
Ainsi sont nées les premières joutes gastronomiques entre les deux villes.
Assiette rouge, assiette bleue, laquelle sera la meilleure ?

expo 2010 - cuisine.jpg

Sarah Wroblewski et Lucie Simon, étudiantes de deuxième année promotion 2010 du Master 2 Valorisation et Médiation des Patrimoines de l’Université Paul Valéry de Montpellier, en collaboration avec l’office de Tourisme d’Agde, ont le plaisir de vous présenter les textes de l’exposition qui a eu lieu  Salle du Chapitre à Agde, durant l’été 2010 :

« Mémoire de pêcheurs  - De la mer à l’assiette »

Lire l’article

010.1. tablée mange bouillabaisse juillet 1953.jpg

Sarah Wroblewski et Lucie Simon, étudiantes de deuxième année promotion 2010 du Master 2 Valorisation et Médiation des Patrimoines de l’Université Paul Valéry de Montpellier, en collaboration avec l’office de Tourisme d’Agde, ont le plaisir de vous présenter les textes de l’exposition qui a eu lieu  Salle du Chapitre à Agde, durant l’été 2010 :

« Mémoire de pêcheurs  - De la mer à l’assiette »

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